Салат "бонифаций"

400 грамм вареной курятины, 100 грамм отварного картофеля, 200 грамм маринованных огурцов, 150 грамм зеленого горошка, 3 крутых яйца, 1 стакан майонеза, соль, перец, сахар, один стакан лож. лимонного сока, 1 ч.лож. томатного пюре.

Очищенные от кожуры картофель, огурцы, мясо и яйца нарезаем полосками. К майонезу добавим соль, сахар, перец, лимонный сок и томатное пюре. В соус сначала положим огурцы, мясо, горошек и яйца, последним - картофель, все осторожно переложим в салатник.

украсим горошком, яйцом и зеленью.
Приятного аппетита!